Lunes, 10 Abril 2017 21:35

Asistencia técnica agropecuaria, garantiza seguridad alimentaria y nutricional

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La coordinación de esfuerzos y acciones para prevenir la desnutrición aguda durante el periodo de hambre estacional en Guatemala, se fortalece con acciones interinstitucionales como asistencia técnica agropecuaria, que ayuda a prevenir condiciones climáticas que pueden cambiar drásticamente durante el invierno, con escenarios similares al año 2014 con establecimiento de canícula prolongada.

Esta intervención es responsabilidad del Ministerio de Agricultura, Ganadería y Alimentación –MAGA-, que fortalece las capacidades productivas de los hogares vulnerables a inseguridad alimentaria y nutricional durante este período, incrementando la disponibilidad y el acceso a los alimentos en el hogar.

German González, secretario de Seguridad Alimentaria y Nutricional informó: “con la activación del Plan de Respuesta para la Atención del Hambre Estacional 2017, estamos asegurando condiciones que permitan actuar a tiempo de manera preventiva sobre todo si se presenta un fenómeno del niño como en 2014”.

Sobre las afectaciones que ocasionan estas condiciones González resaltó: “tenemos análisis de municipios que han padecido estrés hídrico, eso significa que no ha llovido durante 30 días consecutivos en los últimos 4 años, ocasionando sobre todo en el maíz una mala germanización con pérdidas en la cosecha”.

Como parte de las acciones contempladas en el plan de atención al hambre estacional, el MAGA fortalece las condiciones de agricultores de infra y subsistencia, con las siguientes acciones específicas:

• Aplicación de buenas prácticas de manejo del agua para la producción agropecuaria, incluyendo cosecha y riego
• Conservación de suelos
• Curvas de nivel
• Barreras vivas
• Barreras muertas
• Acequias de ladera
• Establecimiento y manejo de sistemas agroforestales (por ejemplo Kuxur Rum y otros).
• Siembra de árboles de rápido crecimiento, en contorno
• Huertos familiares
• Protección de fuentes de agua
• Capacitación en temas agropecuarios, gestión del agua, resiliencia y manejo de microcuencas.

Estas acciones son ejecutadas por los extensionistas agrícolas, del Sistema Nacional de Extensión Rural –SNER-, a través de los Centros de Aprendizaje para el Desarrollo Rural –CADER-; por lo tanto, se debe fortalecer este sistema. Además, varias de estas acciones serán ejecutadas por la cooperación internacional y las Organizaciones no Gubernamentales -ONG-, a través de sus programas y proyectos.

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